Nap, mint nap okozunk szervezetünknek táplálkozási stresszt. Ez megnyilvánul egyrészt abban, hogy rosszul megválasztott időpontban eszünk nem megfelelő mennyiséget, vagy abban, hogy nem jutunk kellő mennyiségű tápanyaghoz.  Ekkor hamarabb kerülünk stresszes állapotba, amelynek hatására harmóniánk felbomlik, teljesítményünk és tanulási képességünk romlik.

A téli hónapokban, a kényszerű tétlenség idején, a mozgáshiányhoz képest a kelleténél többet eszik az ember, mégpedig általában „nehéz ételeket”. A kevés mozgás és a nehéz ételek fogyasztása miatt felszaporodnak és lerakódnak szervezetünkben az egészségre káros anyagok.

Több mint 4000 éves gyógyító eljárás a Hagyományos Kínai Orvoslás (HKO), melynek fő célja az egészség megőrzése, illetve helyreállítása a test energia-rendszerének stimulálásán keresztül. A kínai orvoslás az egészséges ember fogalmán a kiegyensúlyozott és harmonikus belső világgal rendelkező embert érti.